6er-Pack: BIO Harissa Falafel, 160g

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Bauckhof
Vegane Mischung zur Zubereitung rein pflanzlicher, garantiert glutenfreier Falafel. Mit Paprika und Chili!
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Entspricht 11,69 € je 1 kg
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Vegane Mischung zur Zubereitung rein pflanzlicher, garantiert glutenfreier Falafel. Mit Paprika und Chili!

Fertigmischung

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Verarbeitung

Besondere Falafel

Extra knusprig: Falafelbällchen vor dem Braten in Sesam wälzen.

Extra würzig: 1 Zwiebel kleinschneiden und unter die Masse kneten.

Extra scharf: 1 kleine Chilischote kleinhacken und in die Masse geben.

Rezepttipps: Gefüllte Zucchini
Gefüllte Zucchini-Scheiben: Den Packungsinhalt in 200ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. 3 kleine Zucchini in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden. Die Mitte der Zucchinischeiben mit einem Löffel oder einem kleinen Messer aushöhlen. Die Falafelmasse in die ausgehöhlten Zucchinischeiben füllen. In der Pfanne mit reichlich Öl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten braten.
Passt gut zu Tomatensoße und Salat.

TIPP: Auch anderes Gemüse wie z.B. Paprika und Champignons lässt sich mit der Falafelmasse gut befüllen und in einer Auflaufform auf einem Bett aus Tomatensoße backen. Nach Wunsch vor dem Backen mit Käse bestreuen.

Zutaten

ZutatenverzeichnisKichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Paprikastückchen* 6%, Salz, Reismehl*, Cumin*, Chilipulver* 0,8%, Koriander*, Knoblauchpulver*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenöl* Karotten*, Curcuma*
Zutatenlegende*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

VeganJa
VegetarischJa
GlutenfreiJa
LaktosefreiJa
Ohne SchweinefleischJa
Ohne RindfleischJa

Nährwerte

Bezugsgröße100 g
Energie / Brennwert1382 kJ
 329 kcal
Fett5,80 g
davon gesättigte Fettsäuren1,00 g
Kohlenhydrate42,00 g
davon Zucker4,60 g
Ballaststoffe16,00 g
Eiweiß17,00 g
Salz4,00 g

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Cashewnüsse/Kaschunüsse (Anacardium occidentale)Kann in Spuren enthalten sein
DinkelGarantiert nein (mit Analyse)
EIER und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
ERDNÜSSE und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
FISCHE und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
GersteGarantiert nein (mit Analyse)
GlutamatNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Glutenhaltiges GetreideGarantiert nein (mit Analyse)
HaferGarantiert nein (mit Analyse)
Haselnüsse (Corylus avallana)Kann in Spuren enthalten sein
HefeNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
HühnerfleischNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
KREBSTIERE und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
KakaoNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Khorasan-Weizen (Kamut™)Garantiert nein (mit Analyse)
KorianderJa (laut Rezeptur enthalten)
LUPINEN und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
LactoseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
MILCH und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia)Kann in Spuren enthalten sein
MaisNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Mandeln (Amygdalus communis L.)Kann in Spuren enthalten sein
MilcheiweißNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Paranüsse (Bertholletia excelsa)Kann in Spuren enthalten sein
Pecannüsse (Carya illinoiesis)Kann in Spuren enthalten sein
Pistazien (Pistacia vera)Kann in Spuren enthalten sein
RindfleischNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
RoggenGarantiert nein (mit Analyse)
SCHWEFELDIOXID UND SULPHITENein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
SELLERIE und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
SENF und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
SESAMSAMEN und daraus gewonnene ErzeugnisseKann in Spuren enthalten sein
SOJABOHNEN und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
SchalenfrüchteKann in Spuren enthalten sein
SchweinefleischNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
VanillinNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
WEICHTIERE und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Walnüsse (Juglans regia)Kann in Spuren enthalten sein
WeizenGarantiert nein (mit Analyse)
ZimtNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)

BIO-Informationen

Öko-KontrollstellennummerDE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

Ursprung & Herkunft

Zollrechtliches / statistisches UrsprungslandDeutschland
Wechselnde UrsprungsländerJa

Aufbewahrung und Verwendung

Kühl und trocken.

Produktinverkehrbringer

NameBauck GmbH
StraßeDuhenweitz 4
Ort29571 Rosche
LandDeutschland

Urheberrecht / Copyright

Produktbilder / ProdukttexteBauck GmbH
Mehr Informationen
EAN 4015637824833
Hersteller / Marke Bauckhof
Lieferzeit 3-5 Werktage
Bio Ja
Vegan Ja
Vegetarisch Ja
Glutenfrei Ja
Laktosefrei Ja
Rohkostqualität Nein
Ohne Schweinefleisch Ja
Ohne Rindfleisch Ja
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