6er-Pack: BIO Schwarzbrot, 500g

Bio-SiegelBio-Siegel
Bauckhof
Backmischung für ein Schwarzbrot, für Müsli-Stangen oder Finn-Brötchen!
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Entspricht 7,13 € je 1 kg
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Backmischung für ein Schwarzbrot, für Müsli-Stangen oder Finn-Brötchen!

Backmischung für Reisbrot

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien.

Verarbeitung

Finn-Brötchen
Den Teig wie beschrieben mit Wasser und Hefe anrühren. Jetzt den Teig mit feuchten Händen zu Fladen-Brötchen von ca. 10 cm Durchmesser und 2-3 cm Dicke formen, auf ein leicht gefettetes Backblech legen und mit Wasser bepinseln. An einem warmen, geschützten Ort 15 Minuten gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C für ca. 40 Minuten backen. Vor dem Genießen die Brötchen waagerecht aufschneiden und nach Wunsch toasten.

Zutaten

ZutatenverzeichnisReisvollkornmehl* 36%, Sonnenblumenkerne* 25%, Maisstärke*, Leinsaat* 17% ( Leinsaat*geschrotet, Leinsaat* ganz) Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Meersalz, Reissiruppulver*, Karamellpulver*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
Zutatenlegende*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

VeganJa
VegetarischJa
GlutenfreiJa
LaktosefreiJa
Ohne SchweinefleischJa
Ohne RindfleischJa

Nährwerte

Bezugsgröße100 g
Energie / Brennwert1786 kJ
 427 kcal
Fett19,00 g
davon gesättigte Fettsäuren2,30 g
Kohlenhydrate46,00 g
davon Zucker2,80 g
Ballaststoffe7,40 g
Eiweiß13,00 g
Salz1,90 g

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Cashewnüsse/Kaschunüsse (Anacardium occidentale)Kann in Spuren enthalten sein
DinkelGarantiert nein (mit Analyse)
EIER und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
ERDNÜSSE und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
FISCHE und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
GersteGarantiert nein (mit Analyse)
GlutamatNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Glutenhaltiges GetreideGarantiert nein (mit Analyse)
HaferGarantiert nein (mit Analyse)
Haselnüsse (Corylus avallana)Kann in Spuren enthalten sein
HefeNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
HühnerfleischNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
KREBSTIERE und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
KakaoNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Khorasan-Weizen (Kamut™)Garantiert nein (mit Analyse)
KorianderNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
LUPINEN und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
LactoseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
MILCH und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia)Kann in Spuren enthalten sein
MaisJa (laut Rezeptur enthalten)
Mandeln (Amygdalus communis L.)Kann in Spuren enthalten sein
MilcheiweißNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Paranüsse (Bertholletia excelsa)Kann in Spuren enthalten sein
Pecannüsse (Carya illinoiesis)Kann in Spuren enthalten sein
Pistazien (Pistacia vera)Kann in Spuren enthalten sein
RindfleischNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
RoggenGarantiert nein (mit Analyse)
SCHWEFELDIOXID UND SULPHITENein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
SELLERIE und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
SENF und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
SESAMSAMEN und daraus gewonnene ErzeugnisseKann in Spuren enthalten sein
SOJABOHNEN und daraus gewonnene ErzeugnisseKann in Spuren enthalten sein
SchalenfrüchteKann in Spuren enthalten sein
SchweinefleischNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
VanillinNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
WEICHTIERE und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Walnüsse (Juglans regia)Kann in Spuren enthalten sein
WeizenGarantiert nein (mit Analyse)
ZimtNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)

BIO-Informationen

Öko-KontrollstellennummerDE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

Ursprung & Herkunft

Zollrechtliches / statistisches UrsprungslandDeutschland
Wechselnde UrsprungsländerJa

Aufbewahrung und Verwendung

Bitte kühl und trocken lagern.

Produktinverkehrbringer

NameBauck GmbH
StraßeDuhenweitz 4
Ort29571 Rosche
LandDeutschland

Urheberrecht / Copyright

Produktbilder / ProdukttexteBauck GmbH
Mehr Informationen
EAN 4015637824796
Hersteller / Marke Bauckhof
Lieferzeit 3-5 Werktage
Bio Ja
Vegan Ja
Vegetarisch Ja
Glutenfrei Ja
Laktosefrei Ja
Rohkostqualität Nein
Ohne Schweinefleisch Ja
Ohne Rindfleisch Ja
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