8er-Pack: Demeter Dinkelmehl Type1050, 1kg

» Mehle
Feines Mehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse, Plätzchen und Soßen.
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Feines Mehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse, Plätzchen und Soßen.

Dinkelmehl Type 1050

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Zutaten

ZutatenverzeichnisDINKELmehl**
Zutatenlegende**aus biodynamischer Erzeugung

Produkthinweise

VeganJa
VegetarischJa
RohkostqualitätJa
Maximal erhitzt auf40 °C
Ohne SchweinefleischJa
Ohne RindfleischJa

Nährwerte

Bezugsgröße100 g
Energie / Brennwert1475 kJ
 348 kcal
Fett2,10 g
davon gesättigte Fettsäuren0,40 g
Kohlenhydrate68,00 g
davon Zucker1,60 g
Ballaststoffe5,10 g
Eiweiß12,00 g
Salz< 0,01 g

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Cashewnüsse/Kaschunüsse (Anacardium occidentale)Kann in Spuren enthalten sein
DinkelJa (laut Rezeptur enthalten)
EIER und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
ERDNÜSSE und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
FISCHE und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
GersteKann in Spuren enthalten sein
GlutamatNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Glutenhaltiges GetreideJa (laut Rezeptur enthalten)
HaferKann in Spuren enthalten sein
Haselnüsse (Corylus avallana)Kann in Spuren enthalten sein
HefeNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
HühnerfleischNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
KREBSTIERE und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
KakaoNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Khorasan-Weizen (Kamut™)Kann in Spuren enthalten sein
KorianderNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
LUPINEN und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
LactoseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
MILCH und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia)Kann in Spuren enthalten sein
MaisNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Mandeln (Amygdalus communis L.)Kann in Spuren enthalten sein
MilcheiweißNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Paranüsse (Bertholletia excelsa)Kann in Spuren enthalten sein
Pecannüsse (Carya illinoiesis)Kann in Spuren enthalten sein
Pistazien (Pistacia vera)Kann in Spuren enthalten sein
RindfleischNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
RoggenKann in Spuren enthalten sein
SCHWEFELDIOXID UND SULPHITENein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
SELLERIE und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
SENF und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
SESAMSAMEN und daraus gewonnene ErzeugnisseKann in Spuren enthalten sein
SOJABOHNEN und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
SchalenfrüchteKann in Spuren enthalten sein
SchweinefleischNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
VanillinNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
WEICHTIERE und daraus gewonnene ErzeugnisseNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Walnüsse (Juglans regia)Kann in Spuren enthalten sein
WeizenKann in Spuren enthalten sein
ZimtNein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)

Ursprung & Herkunft

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland
Wechselnde UrsprungsländerJa

Aufbewahrung und Verwendung

Bitte kühl und trocken lagern.

Produktinverkehrbringer

NameBauck GmbH
StraßeDuhenweitz 4
Ort29571 Rosche
Land

Urheberrecht / Copyright

Produktbilder / ProdukttexteBauck GmbH
Mehr Informationen
EAN 4015637821078
Hersteller / Marke Bauckhof
Warengruppe Mehle < Getreideprodukte < Getreide, Saaten, Hülsenfrüchte < Trocken
Lieferzeit nach Deutschland 1 sofort lieferbar // Ab 2: 4-6 Werktage
Zutaten Dinkelmehl**

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Kontrollstelle DE-ÖKO-007 | PV
Demeter Ja
Vegan Ja
Vegetarisch Ja
Glutenfrei Nein
Rohkostqualität Ja
Ohne Schweinefleisch Ja
Ohne Rindfleisch Ja
Brennwert kJ 1475
Brennwert kcal 348
Fett (g) 2,1
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,9
Kohlenhydrate (g) 68,2
- davon Zucker (g) 1,5
Ballaststoffe (g) 5,1
Eiweiß / Protein (g) 11,6
Natrium (mg) 0,03
Glutenhaltiges Getreide Enthalten
- Dinkel Enthalten
- Gerste Spuren möglich
- Gluten Enthalten
- Hafer Spuren möglich
- Roggen Spuren möglich
- Weizen Spuren möglich
Schalenfrüchte Spuren möglich
- Haselnüsse Spuren möglich
- Kaschu- / Cashewnüsse Spuren möglich
- Macadamia- / Queenslandnüsse Spuren möglich
- Mandeln Spuren möglich
- Nüsse Spuren möglich
- Paranüsse Spuren möglich
- Pekannüsse Spuren möglich
- Pistazien Spuren möglich
- Walnüsse Spuren möglich
Sesamsamen Spuren möglich
Lagerung Kühl und trocken lagern.
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