Blumenbrot Schwarzer Reis, 150g
Knusprige Bio Schwarzer-Reis-Schnitten
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Knusprige Bio Schwarzer-Reis-Schnitten
Schwarzer Reis Knusperbrot
Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.Zutaten
Zutatenverzeichnis | Mehl aus schwarzem Vollkornreis* ( 99.5 %), Meersalz. * aus biologischem Anbau. |
Zutatenlegende | *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Produkthinweise
Vegan | Ja |
Vegetarisch | Ja |
Glutenfrei | Ja |
Ohne Schweinefleisch | Ja |
Ohne Rindfleisch | Ja |
Koscher | Ja |
Ohne Zuckerzusatz | Ja |
Nährwerte
Bezugsgröße | 100 g |
Energie / Brennwert | 1576 kJ |
372 kcal | |
Fett | 2,60 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g |
Kohlenhydrate | 75,00 g |
davon Zucker | 0,80 g |
Ballaststoffe | 5,60 g |
Eiweiß | 9,60 g |
Salz | 0,60 g |
Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können
Anis | Garantiert nein (mit Analyse) |
Cashewnüsse/Kaschunüsse (Anacardium occidentale) | Garantiert nein (mit Analyse) |
Dill | Garantiert nein (mit Analyse) |
Dinkel | Garantiert nein (mit Analyse) |
EIER und daraus gewonnene Erzeugnisse | Garantiert nein (mit Analyse) |
ERDNÜSSE und daraus gewonnene Erzeugnisse | Garantiert nein (mit Analyse) |
FISCHE und daraus gewonnene Erzeugnisse | Garantiert nein (mit Analyse) |
Fenchel | Garantiert nein (mit Analyse) |
Gerste | Garantiert nein (mit Analyse) |
Glutamat | Garantiert nein (mit Analyse) |
Glutenhaltiges Getreide | Garantiert nein (mit Analyse) |
Hafer | Garantiert nein (mit Analyse) |
Haselnüsse (Corylus avallana) | Garantiert nein (mit Analyse) |
Hefe | Garantiert nein (mit Analyse) |
Hühnerfleisch | Garantiert nein (mit Analyse) |
KREBSTIERE und daraus gewonnene Erzeugnisse | Garantiert nein (mit Analyse) |
Kakao | Garantiert nein (mit Analyse) |
Karotte | Garantiert nein (mit Analyse) |
Kerbel | Garantiert nein (mit Analyse) |
Knoblauch | Garantiert nein (mit Analyse) |
Koriander | Garantiert nein (mit Analyse) |
Kreuzkümmel | Garantiert nein (mit Analyse) |
Kümmel | Garantiert nein (mit Analyse) |
LUPINEN und daraus gewonnene Erzeugnisse | Garantiert nein (mit Analyse) |
Lactose | Garantiert nein (mit Analyse) |
Liebstöckl | Garantiert nein (mit Analyse) |
MILCH und daraus gewonnene Erzeugnisse | Garantiert nein (mit Analyse) |
Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) | Garantiert nein (mit Analyse) |
Mais | Garantiert nein (mit Analyse) |
Mandeln (Amygdalus communis L.) | Garantiert nein (mit Analyse) |
Milcheiweiß | Garantiert nein (mit Analyse) |
Myrrhe | Garantiert nein (mit Analyse) |
Paranüsse (Bertholletia excelsa) | Garantiert nein (mit Analyse) |
Pecannüsse (Carya illinoiesis) | Garantiert nein (mit Analyse) |
Petersilie | Garantiert nein (mit Analyse) |
Pistazien (Pistacia vera) | Garantiert nein (mit Analyse) |
Rindfleisch | Garantiert nein (mit Analyse) |
Roggen | Garantiert nein (mit Analyse) |
SCHWEFELDIOXID UND SULPHITE | Garantiert nein (mit Analyse) |
SELLERIE und daraus gewonnene Erzeugnisse | Garantiert nein (mit Analyse) |
SENF und daraus gewonnene Erzeugnisse | Garantiert nein (mit Analyse) |
SESAMSAMEN und daraus gewonnene Erzeugnisse | Garantiert nein (mit Analyse) |
SOJABOHNEN und daraus gewonnene Erzeugnisse | Garantiert nein (mit Analyse) |
Schalenfrüchte | Garantiert nein (mit Analyse) |
Schweinefleisch | Garantiert nein (mit Analyse) |
Vanillin | Garantiert nein (mit Analyse) |
WEICHTIERE und daraus gewonnene Erzeugnisse | Garantiert nein (mit Analyse) |
Walnüsse (Juglans regia) | Garantiert nein (mit Analyse) |
Weizen | Garantiert nein (mit Analyse) |
Zimt | Garantiert nein (mit Analyse) |
Ursprung & Herkunft
Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland | |
Wechselnde Ursprungsländer | Ja |
Produktinverkehrbringer
Name | EKIBIO SAS |
Straße | ZA la Boissonnette |
Ort | 07340 Peaugres |
Land |
Urheberrecht / Copyright
Produktbilder / Produkttexte | EKIBIO SAS |
EAN | 3380380080432 |
---|---|
Hersteller / Marke | Blumenbrot |
Warengruppe | Knäckebrot < Brot < Backerzeugnisse (Brot, Knäcke, Zwieback, gepuffte Waffeln) < Trocken |
Lieferzeit nach Deutschland | 4-6 Werktage |
Vegan | Ja |
Vegetarisch | Ja |
Glutenfrei | Ja |
Rohkostqualität | Nein |
Ohne Schweinefleisch | Ja |
Ohne Rindfleisch | Ja |
Koscher | Ja |
Halal | Nein |
Ohne Zuckerzusatz | Ja |
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