Buchweizen, 500g
» RAPUNZEL
Wir machen Bio aus Liebe.
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Buchweizen
Buchweizen schmeckt angenehm kräftig nussig und zählt zu den Pseudogetreiden. Pseudo, da er trotz seines Namens gar kein Getreide, sondern ein Knöterichgewächs ist. Er ist die ideale Alternative zu herkömmlichen Getreidesorten. Die üppige Blütenpracht des Buchweizens dient Bienen als Nahrungsquelle. Buchweizen kann besonders vieleistig in der Küche verwendet werden.Zutaten
| Zutatenverzeichnis | Buchweizen* |
| Zutatenlegende | *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Produkthinweise
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Rohkostqualität | Ja |
| Maximal erhitzt auf | 40 °C |
| Ohne Schweinefleisch | Ja |
| Ohne Rindfleisch | Ja |
Nährwerte
| Bezugsgröße | 100 g |
| Energie / Brennwert | 1493 kJ |
| 353 kcal | |
| Fett | 3,20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,90 g |
| Kohlenhydrate | 65,10 g |
| davon Zucker | 0,90 g |
| Ballaststoffe | 4,70 g |
| Eiweiß | 13,70 g |
| Salz | < 0,01 g |
Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können
| Cashewnüsse/Kaschunüsse (Anacardium occidentale) | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Dinkel | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| EIER und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| ERDNÜSSE und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| FISCHE und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Gerste | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Glutamat | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Glutenhaltiges Getreide | Kann in Spuren enthalten sein |
| Hafer | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Haselnüsse (Corylus avallana) | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Hefe | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Hühnerfleisch | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| KREBSTIERE und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Kakao | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Khorasan-Weizen (Kamut™) | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Koriander | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| LUPINEN und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Lactose | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| MILCH und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Mais | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Mandeln (Amygdalus communis L.) | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Milcheiweiß | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Paranüsse (Bertholletia excelsa) | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Pecannüsse (Carya illinoiesis) | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Pistazien (Pistacia vera) | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Rindfleisch | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Roggen | Kann in Spuren enthalten sein |
| SCHWEFELDIOXID UND SULPHITE | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| SELLERIE und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| SENF und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| SESAMSAMEN und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| SOJABOHNEN und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Schalenfrüchte | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Schweinefleisch | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| WEICHTIERE und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Walnüsse (Juglans regia) | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Weizen | Kann in Spuren enthalten sein |
| Zimt | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
Ursprung & Herkunft
| Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland | |
| Wechselnde Ursprungsländer | Nein |
Aufbewahrung und Verwendung
Bitte kühl und trocken lagern.
Produktinverkehrbringer
| Name | Rapunzel Naturkost GmbH |
| Straße | Rapunzelstraße 1 |
| Ort | 87764 Legau |
| Land |
Urheberrecht / Copyright
| Produktbilder / Produkttexte | Rapunzel Naturkost GmbH |
| EAN | 4006040102618 |
|---|---|
| Hersteller / Marke | Rapunzel |
| Warengruppe | Getreide, Getreideartige (Körner) < Getreide, Saaten, Hülsenfrüchte < Trocken |
| Lieferzeit nach Deutschland | 5 sofort lieferbar // Ab 6: 5 Werktage bis 1 Woche |
| Zutaten | Buchweizen* | * aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Ursprungsland | China |
| EG-Kontrollstelle | ECOCER |
| Qualität | 100% bio, EU Bio-Logo, EWG 834/2007 Norm |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 | ABCERT |
| Demeter | Nein |
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Glutenfrei | Nein |
| Rohkostqualität | Ja |
| Ohne Schweinefleisch | Ja |
| Ohne Rindfleisch | Ja |
| Brennwert kJ | 1466 |
| Brennwert kcal | 346 |
| Fett (g) | 1,7 |
| - davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 71 |
| - davon Zucker (g) | 2,4 |
| Ballaststoffe (g) | 3,7 |
| Eiweiß / Protein (g) | 9,8 |
| Kochsalz (g) | 0,005 |
| Erdnüsse | Nicht in Produktion |
| Glutenhaltiges Getreide | Spuren möglich |
| - Gluten | Spuren möglich |
| Hülsenfrüchte | Nicht in Produktion |
| - Soja / Sojabohnen | Nicht in Produktion |
| Milch | Nicht in Produktion |
| - Laktose | Nicht in Produktion |
| Schalenfrüchte | Nicht in Produktion |
| - Haselnüsse | Nicht in Produktion |
| - Nüsse | Nicht in Produktion |
| Sesamsamen | Nicht in Produktion |
| Schwefeldioxid und Sulfite | Nicht in Produktion |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern. |
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